Pomysł na szybki obiadek. Mięciutkie kluseczki uwielbiane przez dzieci. Polecam!
Składniki:
- 1 kostka sera białego
- 1 jajko
- pól szklanki mąki
- odrobina soli lub cukru waniliowego
Przygotowanie:
W garnku nastawiamy wodę, lekko solimy. Gdy się zagotuje nasze kluseczki będą gotowe do gotowania.
Biały ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko, mąkę oraz cukier lub sól. Całość dokładnie wyrabiamy. Na podsypanej mąką stolnicy robimy wałek, spłaszczamy lekko i wycinamy kwadraciki lub prostokąty. Wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy do wypłynięcia. Podajemy z masełkiem, cukrem lub śmietaną. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz