Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- płatki kukurydziane
Składniki na marynatę:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżka papryki mielonej słodkiej
- pieprz
- sól
Wszystkie składniki marynaty wymieszać w miseczce. Filet z kurczaka pokroić w paski i wymieszać razem z marynatą. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Płatki kukurydziane rozkruszyć i dokładnie obtaczać w nich każdy kawałek kurczaka. Układać na blachę jeden przy drugim tak, aby się nie dotykały. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 20min. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym lub keczupem.
Ciekawy przepis :) czy można czymś zastąpić sos sojowy?
OdpowiedzUsuńsos sojowy można zastąpić maggi ale należy dać jej o połowę mniej bo jednak jest słona.
UsuńJa czasami pomijam sos sojowy w marynacie jeśli akurat nie mam go w domu, wychodzi równie smacznie :)
Super nugetsy, ale przy 180 C musiałam piec 40 minut (stary piekarnik bez termoobiegu), wyszły rewelacyjnie!
OdpowiedzUsuńSuper! Bardzo sie ciesze, że smakowaly :)
UsuńBardzo smaczna alternatywa dla KFC ale następnym razem pominę sos sojowy. Zamiast pieprzu czarnego dałam pieprz cayen. Do tego sosik czosnkowy na bazie jogurtu. Polecam.Dziekuje.
OdpowiedzUsuńRewelacyjne kurczaczki. Pomijam sos sojowy. Do blaszki dokładam podgotowane, pokrojone na ćwiartki ziemniaki wymieszane z 1 łyżka oleju i przyprawą do ziemniaków. Pycha. Dziękuję za przepis. Polecam
OdpowiedzUsuńPrzepyszne! Robię bez sosu sojowego. Dodaję podgotowane ziemniaczki i razem pieke. Do tego buraczki i pyszniutki obiad. Polecam niezdecydowanym. Dziękuję za przepis.
OdpowiedzUsuń