Pyszna różowa sałatka :) Jest zdrowa i doskonała na każdą okazję. Polecam!
Składniki:
- 3-4 czerwone buraczki
- 2-3 jajka
- puszka białej fasolki
- 3 ogórki kiszone
- 1 mała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Ugotowane buraczki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy i studzimy. Zimne kroimy w kosteczkę. Ogórki i cebulę też kroimy w drobną kostkę. Fasolkę odsączamy z zalewy i przepłukujemy zimną wodą. Do miski wsypujemy wszystkie składniki, dodajemy majonez oraz jogurt i dokładnie wszystko mieszamy.
Sałatkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można posypać szczypiorkiem dla koloru i smaku. Smacznego!
Ugotowane buraczki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy i studzimy. Zimne kroimy w kosteczkę. Ogórki i cebulę też kroimy w drobną kostkę. Fasolkę odsączamy z zalewy i przepłukujemy zimną wodą. Do miski wsypujemy wszystkie składniki, dodajemy majonez oraz jogurt i dokładnie wszystko mieszamy.
Sałatkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można posypać szczypiorkiem dla koloru i smaku. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz