Mini seromakowce to idealna propozycja dla osób, które nie umieją się zdecydować czy chcą zjeść sernik czy makowca w te święta :-) Szybkie w przygotowaniu, zawsze się udają, a do tego smakują wyśmienicie. Spróbujcie sami!
Składniki:
- 120 g ciastek pełnoziarnistych
- 50 g masła, roztopionego
- 800 g twarogu półtłustego lub tłustego - zmielonego
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 3 jajka + 1 białko
- 100 g cukru
- pół puszki masy makowej
Ciastka i masło miksujemy w blenderze aż otrzymamy "mokry piasek".
Ser, ekstrakt waniliowy, jajka i cukier krótko miksujemy.
Białko ubić i dodać do masy makowej i delikatnie wymieszać,
Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Na dno każdej wysypać masę ciasteczkową, na nią wyłożyć masę serową a na górę masę makową.
Piec około 25 minut w temperaturze 160ºC. Przestudzić, włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego!
Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Na dno każdej wysypać masę ciasteczkową, na nią wyłożyć masę serową a na górę masę makową.
Piec około 25 minut w temperaturze 160ºC. Przestudzić, włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz