czwartek

murzynek z dżemem

Prosty, smaczny, szybko się robi i chyba każdy go lubi. Na kolacje z kubkiem mleka w sam raz!


Składniki:
  • 3,5 szkl. mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 czubate łyżki kakao
  • 3\4 szkl. cukru
  • 3\4 szkl. oleju
  • 3\4 szkl. mleka
  • 4 jajka
  • słoiczek ulubionego dżemu lub powideł od 260-300 g
Dodatkowo:
  • pół czekolady gorzkiej
  • pół czekolady białej
Przygotowanie:
Jajka zmiksować z cukrem,następnie wlać olej,mleko
cały czas miksując,wrzucić dżem,zmiksować do połączenia składników ,następnie wsypać przesiane przez sitko mąkę,proszek,sodę i kakao,wszystko wymieszać na najniższych obrotach miksera
i wylać na blaszkę 25x36 cm wyłożonej papierem do pieczenia,górę wyrównać i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec ok 40 min,do suchego patyczka.
wystygnięte ciasto smarujemy rozpuszczoną czekoladą na parze.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz