wtorek

Szybkie bułeczki śniadaniowe, bez drożdży, bez zakwasu

  Czasem się zdarzy taki dzień kiedy braknie nam świeżego pieczywa na śniadanie lub kolację. Wtedy z pomocą przychodzą takie szybkie przepisy. W ok 35 min mamy pyszne świeże bułeczki. Polecam!


Składniki:
  • 3 szkl mąki 
  • 350g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu lub cukru 
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 



Przygotowanie:
Wszystkie składniki zagniatamy na jednolite ciasto. Dzielimy na 8 części, z każdej formujemy okrągłą, podłużną lub trójkątną bułeczkę. Każdą bułeczkę spłaszczamy, układamy na blaszce do pieczenia. Przed pieczeniem smarujemy z wierzchu wodą lub mlekiem lub jajkiem, można też posypać makiem lub sezamem. Całość wsadzamy do nagrzanego do 200 st piekarnika i pieczemy ok 25 min. Smacznego!


o

4 komentarze:

  1. Netele21:19

    Czy jogurt można zastąpić maślanką ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tasty-and-fit22:41

      Bułeczki robiłam tylko na jogurcie więc ciężko powiedzieć. Myślę, że jeżeli maślanka nie jest za bardzo rzadka to można spróbować

      Usuń
  2. Netele19:49

    Spróbuję upiec bułki na maślance. Napiszę czy wyszły.

    OdpowiedzUsuń
  3. Netele21:29

    Upiekłam bułki z połowy składników , czyli wyszło 4 bułki.
    Tak jak pisałam zamieniam jogurt na maślankę ( 150 gr )
    Bułki wyszły przepyszne.
    Wklejam 2 linki do obrazka na których widać jak wyglądają upieczone bułki.

    https://bit.ly/2kslUjH
    https://bit.ly/2ksrrH7

    OdpowiedzUsuń