środa

szybciutki a'la piernik


Szybki a'la piernik. Idealnie nadaje się na Święta Bożego Narodzenia lub na deser w inne dni. Ciasto wychodzi mięciutkie i puchate, szybciutko znika z talerza. Polecam!



Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 szklanki kefiru
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 1-2 jajka

Przygotowanie:
Wszystko krótko wyrobić mikserem.
Przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia
Piec 50-60 minut w temp.170-180 st. (Wszystko zależy od pieca i foremki) A ciasto sprawdzać patyczkiem czy upieczone. Gdy ciasto będzie wystudzone można przełożyć np. marmoladą . Smacznego!



2 komentarze:

  1. Szybki i fajny przepis :)
    Zapisuję bloga, będę stałą czytelniczką, pozdrawiam :)

    Zapraszam Cię na mojego bloga, też znajdzie się kilka podobnych przepisów :)
    http://knedelka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. super przepis,można upiec do ciasto czekając na święta:)

    OdpowiedzUsuń