niedziela

Mini seromakowce

 Mini seromakowce to idealna propozycja dla osób, które nie umieją się zdecydować czy chcą zjeść sernik czy makowca w te święta :-) Szybkie w przygotowaniu, zawsze się udają, a do tego smakują wyśmienicie. Spróbujcie sami!



Składniki:
  • 120 g ciastek pełnoziarnistych 
  • 50 g masła, roztopionego 
  • 800 g twarogu półtłustego lub tłustego - zmielonego
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii 
  • 3 jajka + 1 białko 
  • 100 g cukru 
  • pół puszki masy makowej 

Przygotowanie:
Ciastka i masło miksujemy w blenderze aż otrzymamy "mokry piasek".
Ser, ekstrakt waniliowy, jajka i cukier krótko miksujemy.
Białko ubić i dodać do masy makowej i delikatnie wymieszać,
Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Na dno każdej wysypać masę ciasteczkową, na nią wyłożyć masę serową a na górę masę makową.
Piec około 25 minut w temperaturze 160ºC. Przestudzić, włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz