Domowy biały ser tzw dyndalek

Jeśli lubicie biały ser to podrzucam przepis na domowy, gotowy w jedną noc! Potrzebny nam będzie tylko jogurt naturalny albo grecki i pielucha tetrowa plus dodatki takie jakie lubimy. Smakuje jak taki almette ale bez zbednych konserwantów. Pyszności!

Składniki:

• 500 ml jogurtu naturalnego lub greckiego
• pielucha tetrowa lub gaza
• ulubione dodatki - u mnie sól, pieprz, szczypiorek, koperek i papryka

Przygotowanie:
Jogurt przelewamy na pieluche lub gaze, dodajemy przyprawy i mieszamy. Następnie pieluche należy zebrać i związać sznurkiem. Zawiniątko z jogurtem powiesić w miejscu gdzie będzie mogła ściekać woda, np. nad zlewem, najlepiej w chłodnym miejscu. Rano mamy pyszny ser!