zapiekanka gyros

Pyszna, szybka zapiekanka na obiadek. Polecam!

Składniki:

• Dwa woreczki ryżu
• Dwie pojedyncze piersi kurczaka
• Przyprawa do gyrosa
• Keczup, majonez
• Mała puszka kukurydzy
• Ogórki kiszone lub konserwowe
• Papryka
• Ser - może być żółty ja użyłam dwie kulki mozzarelli

Przygotowanie:

Gotujemy dwa woreczki ryżu. Dwie piersi kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros i smażymy.

W naczyniu żaroodpornym układamy warstwowo: dwa woreczki ryżu które polewamy majonezem i keczupem. 

Ryż posypujemy startym serem. 

Na ser wykładamy całe usmażone mięso. 

Paprykę oraz ogórka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Papryki i ogórka powinno być mniej więcej tyle samo.

Na usmażonego kurczaka wykładamy paprykę, ogórka oraz kukurydzę.

Całość polewamy majonezem i keczupem i zasypujemy startym serem.

Pieczemy ok.30 min w 180 st.

Smacznego!